Unsere Vision der Nachhaltigkeit

Wir bei Vandersterre glauben, dass eine klare Vision und eine fundierte Perspektive für nachhaltige Entwicklung für ein zukunftssicheres Familienunternehmen unerlässlich sind. Als integralen Bestandteil unserer Strategie haben wir eine solche Vision für Nachhaltigkeit formuliert, die unsere Investitionen leitet und Prioritäten für die kommenden Jahre setzt.

Unsere Vision von Nachhaltigkeit basiert auf unserer Verantwortung als Unternehmen und Partner in der Milchkette. Unsere Ziele stehen im Einklang mit dem Weg, den das nationale Klimaabkommen, das internationale Pariser Abkommen und die wissenschaftlich fundierten Ziele für den Agrarsektor vorgeben. Wir haben diese Ziele in zwei Kategorien unterteilt:

1 Unsere Verantwortung als Unternehmen: Ziele zur Emissionsreduktion basierend auf SBTi und sozialer Nachhaltigkeit 

– Wir haben kurz- und langfristige Ziele zur Emissionsreduktion für unsere Anwendungsbereiche 1, 2 und Anwendungsbereich 3 Nicht-FLAG*-Emissionen im Einklang mit der SBTi festgelegt

– Wir messen die Entwicklung unserer sozialen Nachhaltigkeit mit dem niederländischen CSR-Label (MVO-keurmerk) und haben uns zum Ziel gesetzt, bis 2025 das Gold-Niveau zu erreichen

*Nicht-FLAG-Emissionen sind die Anwendungsbereiche 3-Emissionen, die nicht mit der Landwirtschaft in Zusammenhang stehen, z. B. eingekaufte Transportleistungen, Wasser, Abfall und Wechsel des Personals

2 Unsere Verantwortung als (Lieferketten-)Partner: Das breiteste Angebot an umweltfreundlicheren Produkten & geringere Umweltbelastung des durchschnittlichen Produkts 

– Wir investieren in umweltfreundlichere Produktkategorien, die die Artenvielfalt und das Tierwohl unterstützen und/oder einen geringeren (>10 %) CO2-Fußabdruck als herkömmliche Produkte haben (siehe Tabelle unten)

– Wir haben ein kurz- und langfristiges Emissionsreduktionsziel für unsere Anwendungsbereiche-3-FLAG-Emissionen festgelegt**

**FLAG-Emissionen sind die Anwendungsbereiche-3-Emissionen aus landwirtschaftlichen Aktivitäten und damit in unserem Fall aus eingekauften Milchprodukten

Weitere umweltfreundliche Produktkategorien von Vandersterre:

Vier Schwerpunkte für eine nachhaltige Entwicklung

Um unsere Ziele zu erreichen, haben wir vier Schwerpunkte formuliert, an denen wir in unserer Organisation, mit unseren Produkten und mit unseren Partnern arbeiten, um die nachhaltige Entwicklung zu beschleunigen. Diese vier Prioritäten lauten wie folgt:

Klimaverträgliche Premium-Molkereiprodukte

Wir möchten unseren Kunden und Verbrauchern auf dem Weg zu nachhaltigeren Produkten helfen. Daher erweitern wir unsere Auswahl an umweltfreundlicheren Produkten und arbeiten mit unseren Lieferanten und Partnern daran, bestehende Produkte nach Möglichkeit nachhaltiger zu gestalten. Wir achten auch darauf, die Recyclingfähigkeit unserer Verpackungen zu verbessern, damit die Außenseite der Produkte die Werte im Inneren widerspiegeln.

Motivierendes und gesundes Arbeitsumfeld

Wir kümmern uns gut um unsere Mitarbeiter, indem wir ihnen ein nachhaltiges, motivierendes, herausforderndes und angemessenes Arbeitsumfeld bieten. Dabei fördern wir auch einen gesunden Lebensstil und geben unseren Mitarbeitern Werkzeuge an die Hand, um in ihrem Berufs- und Privatleben nachhaltigere Entscheidungen zu treffen. Wir möchten uns im Bereich der sozialen Nachhaltigkeit kontinuierlich verbessern, weshalb wir uns dazu verpflichten, dies mit dem niederländischen CSR-Label (MVO-keurmerk) messbar zu machen.

Emissionsarme Betriebsabläufe

Wir wollen nachhaltige Entwicklung schneller in unsere Prozesse integrieren, als es die nationale Klimapolitik von uns verlangt. Dies erfordert Investitionen in die Optimierung und Verbesserung unserer Prozesse. Wir leisten auch unseren Beitrag zum Übergang zu weniger umweltschädlichen Energiequellen, einschließlich des Verzichts auf Erdgas. Die Energiewende wird auch auf unsere Transportmethoden angewendet, wo uns technologische Fortschritte die Möglichkeit geben, nachhaltiger zu werden.

Zukunftssichere Wertschöpfungskette

Wir wollen nachhaltige Entwicklung dort unterstützen, wo sie die größte positive Wirkung haben kann. Deshalb arbeiten wir gemeinsam mit unseren wichtigsten Lieferanten und Partnern an einer nachhaltigeren Wertschöpfungskette – vom Bauernhof bis auf den Teller. Die Anwendung naturnaher und nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken ist Teil des Ansatzes zur Reduzierung der Emissionen innerhalb der Wertschöpfungskette.

CSR-Gütezeichen zertifiziertes Unternehmen

Im August 2024 erhielt Vandersterre von der MVO Niederlande das CSR-Gütesiegel nach ISO 26000. Das Audit dafür wurde vom Nachhaltigkeitsberater, dem Direktor für Unternehmensentwicklung und der Personalabteilung erfolgreich abgeschlossen.

In den vergangenen drei Jahren hat Vandersterre Maßnahmen ergriffen, um die soziale Nachhaltigkeit innerhalb des Unternehmens zu verbessern und die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, u.a. durch Energiesparmaßnahmen, die Zusammenarbeit mit verantwortungsbewussten Partnern und eine effizientere Ressourcennutzung. Diese Bemühungen wurden vom Prüfer überprüft, der auch Interviews führte, um festzustellen, ob die Nachhaltigkeitspolitik auch bei den Mitarbeitern bekannt ist. Am Ende erhielt Vandersterre das Gütesiegel in Silber. Unser Ziel ist es, unsere nachhaltige Entwicklung auch in den kommenden Jahren zu messen und daran zu arbeiten, das Gütesiegelniveau auf Gold zu verbessern.

Zukunftssichere Molkereikette

Wenn Sie neugierig sind, was wir als sozial verantwortliches Unternehmen alles tun, lesen Sie unseren neuen CSR-Jahresbericht hier.

2020-2022:

Vandersterre