Wir wollen das Beste für unsere Kühe und sind bemüht, uns mit jedem Tag noch ein wenig zu verbessern. So grast ein Großteil der Kühe, die die Milch für unseren Käse liefern, im Durchschnitt 180 Tage im Jahr und zehn Stunden pro Tag auf der Weide. Das sind zwei oder manchmal sogar drei Saisons pro Jahr!

Die Kühe fressen frisches Gras, haben einen weichen Untergrund, auf dem sie sich bewegen oder liegen können, und kommen regelmäßig nach draußen. Das sorgt für zufriedene Kühe, die ihre natürlichen Fress- und Herdeninstinkte ausleben können.

Auch im Winter werden die Kühe gut versorgt. Wir legen großen Wert auf eine gute Unterbringung. Daher haben die meisten unserer Kühe weiche Liegeplätze und wunderbare Massagebürsten im Stall.